닭들이 어느 시기가 되면 몸의 성장에 쓰이던 에너지를 알 낳는 준비에 쓰는 것 같아. 현대의 풍요로운 음식 때문에 성숙의 시기가 빨라지는 것은 닭도 사람도 마찬가지인 것 같아.
식물도 동물도 사람도 성숙해 지기 시작하면 영양소가 자손을 남기기 위해서 자기 의지와 상관없이 쓰이게 되니까 적당한 시기(충분히 성장을 한 후)에 자손을 낳을 수 있게 해 주는 것이 좋다. 그런데다가 닭은 어른이 되면 평생 알을 낳으면서 살아가야 하니까 튼튼한 소화능력을 가져 체력 좋은 닭이 평생 행복한 닭인 것 같아
이번 육성에서 나의 테마 중 하나는
“억제 시기의 공복시간과 스트레스”이다
체질개조를 위해 조사료(조(粗飼料))를 먹는 기간 공복시간을 어느 정도로 잡는 것이 닭이 스트레스를 덜 받을까? 라는 것인데 이번에 공복시간을 적게 잡으면서도 잘 억제를 할 수 있을까? 생각하면서 해 봤다.
역시 어느 정도의 공복 시간이 있어야 소화도 잘 되는 것 같아. 사료를 먹을 수 있는 시간이 길면 잘 먹는 닭이 조금 먹는 닭의 사료까지 먹게 되어 성장 차이가 생기기 쉬운 것을 느낀다.
어느 정도가 적당한지 더욱 앞으로의 테마!
오늘은 드디어 침상을 제거했다 침상이 없어지면 그동안 침상 위에서 자던 닭들은 성계처럼 횃대에 올라가서 자야한다. 침상이 있는데도 이미 많은 닭들이 횃대에 올라가서 자고 있어서 오늘은 과감하게 한 동(25칸)분의 침상을 다 제거했는데 각 칸마다 10-20마리씩 스스로 못 올라가는 닭들이 있었다.(잠자리를 볼 때 유도도 미숙한 것 같아) 도모미씨랑 윤환씨랑 캄캄한 속에서 한 마리씩 손수 횃대에 올리느라고 정말 애를 썼다.
우와! 실수 실수
조금 더 조심스럽게 일을 진행해야지.
오늘은 저녁 때 서울에서 열린 청년회원 모임에 참석하는 날이다. 재미있게 저녁식사도 하고 진지하게 이야기도 나눌 예정인데 평상시에 잘 밖으로 안 나가는 편이라 며칠 전부터 많이 떨렸다.
이렇게 시간을 내어서 모여 준 동생(이라고 부르고 싶지만 그들은 나를 이모라고 부른다...)들이 예뻐서 맛있는 도시라고 후식도 준비하느라 달들한테 아침에 사료만 주고
“엄마는 서울에 간다! 잘 있어”
라고 인사만 하고 하루 종일 도시락 준비를 했다. (처음 하는 일에 나는 항상 오버하는 것 같다)
서울에서 만난 친구들은 마을에 찾아 올 때와 달리 각자의 생활하는 모습이나 냄새를 느낄 수 있었고 그런 속에서 이야기를 나눠 보니 더욱 현실적인 이야기를 할 수 있었다. 살아 있는 이야기? 모두에게 좋은 시간이었기를 바라며 나한테도 정말 행복한 시간이었다.
닭들은 조금 있으면 성숙해지기 시작할 것이다. 지금은 근육이나 골격 발달의 마무리 시기이다. 그래서 사료를 많이 먹는데 많이 먹다 보니까 영양과다로 몸이 완성되기도 전인데 산란준비도 시작하게 되니까 사료에 조사료를 배합해서 준다.
지금 사료와 같은 양만큼의 풀을 포함한 조사료가 들어 있는데 정말 잘 머고 똥도 예쁘게 눟는다.
조사료를 잘 소화할 수 있는 강한 몸이 되어 체력을 갖추어야 더위에도 추위에도 이길 수 있는 닭이 될 것이다. 체중측정을 하니까 몸무게도 순조롭게 올라가고 있네!!!
“잘 먹어라!!"
요즘 닭들이 밥을 먹는 모습이 달라졌다. 아주 집중해서 먹는 모습이 한참 밥을 많이 먹었던 나의 고등학생 때 모습을 보는 것 같아. 그 때는 많이 움직이는 데다가 간식도 안 먹고 아침밥도 안 먹으니까 오전식사 시간에 목숨을 걸었던 것 같다. 밥 3공기는 기본, 빵일 때는 6장!! 햄버그 6개!! 어떻게 그리 많이 먹었을까...
하지만 그 때 잘 먹어서 지금 이렇게 건강한 것 같아. 그 때 엄마들한테 ‘엄마가 되기 위해 많이 먹어라’ 소리를 많이 들었다.
그 때는 무슨 뜻인지 몰랐지만 엄마가 되니까 그 이유를 알 것 같아. 그래서 나도 닭들한테 똑같이 말하고 싶다.
“엄마가 되기 위해 많이많이 먹어라”
오늘 닭을 한 마리 한 마리씩 만져 볼 수 있었다. 요즘 잘 먹어서 그런지 닭들의 몸이 아주 단단해졌다. 근육이 생겨서 힘도 많이 세졌다.
전에는 작은 닭을 모아 놓은 칸의 닭들은 조금 약해 보였는데 오늘 보니까 몰라보게 달라졌고 다른 닭들하고 별 차이가 없어진 것 같아.
참 신기하다
그리고 보니 성장이 빨라 성숙해지기 시작한 닭을 모은 칸은 아직 성숙해지지 않은 닭들보다 사료를 덜 먹은 것 같아. 닭들은 자기 몸에 필요한 것을 자연스럽게 알고 있는 것 같아.
사료가 바뀌어서인지 얼굴이 빨개진 닭들이 날마다 늘어나고 있다. 모으는 나도 바빠졌다. 성숙해지기 시작하면서 닭들은 몸에 칼슘을 많이 저축하기 시작한다고 한다. 그래서 이제는 사료의 질도 점점 올려주면서 알을 낳을 수 있는 몸을 준비해 주고 있다.
닭들이 성숙해지면 얼굴과 벼슬이 아 - 주 빨깨진다. 그리고 벼슬이 많이 커지고 엉덩이가 벌어진다. 행동도 왠지 차분해지고 속이 깊어 보인다. 참 예쁘다.
맞다 우는 소리도 꽥 꽥 ...말고 크--- 크---애액 이라고 바뀌는데 이것은 수탉을 유혹하는 소리인 것 같아.
7월 20일 금요일
오늘은 산란상자를 바닥에 내리고 먼지를 털고 수리하고 깨끗한 왕겨를 넣었다. 닭들은 신기해서 자꾸자꾸 집구경을 하러 온다.(그것도 수탉까지! )
이제 언제 알을 낳기 시작해도 되겠네.
“닭들아 ! 여기에 이렇게 조용하고 아늑한 방이 생겼으니 잘 기억해서 알을 낳으러 오세요 !!”
내일부터 낮 시간에는 방 문을 열어놓고 달들에게 알릴 것이다.
7월 25일 수요일
오늘 내 눈 앞에서 두 마리씩이나 앉았다. 이 현상이 나타나면 1주일 이내에 알을 낳기 시작한다. 닭이 자기보다 키가 높은 것과 갑자기 마주치면 반사적으로 몸을 숙이고 덜덜 떨면서 가만히 있다. 바로 교미자세이다.
성계가 되면 아주 자연스럽게 수탉하고 교미가 이루어지는데 초기에는 아직 서툴러서 나만 보면 앉아서 가만히 있다 조금 있으면 걸을 때마다 닭들이 엎드려서 걷지도 못한다.
그 모습이 조폭영화에서 부하들이 “형님!!” 이라고 인사하는 모습과 같아서 달들이 이 쪽
저 쪽에서 “형님!” “형님!”이라고 인사하는 것 같아서 문득 “됐어. 수고했네...”라고 말하고 싶어진다.
드디어 그 시기가 오는구나...
7월 26일 목요일
낙원촌이 시작됐다. 이번 낙원촌은 스탭까지 합치면 50명 정도가 된다. 어제는 개촌식에서 마을의 직장소개가 있었다. 양계부 소개를 갑자기 내가 하게 되었다. 나는 사람들 앞에서 말하는 것이 어렵다. 한국에 온지 10년이 되었는데도 엉털이 한국어를 쓰고 있어서 막상 외부 사람들 앞에서 말을 하려면 혼란스럽다.
나는 낙원촌에 온 아이들이 닭을 볼 때 내가 보는 것처럼 자기 딸이나 친구처럼 봤으면 좋겠다 라는 생각이 들었다.
그래서 그런 마음으로 소개를 했는데 잘 전달되었을까?
7월 27일 금요일
나는 낙원촌에서 5,6학년 여자 아이들과 저녁때마다 “오늘 하루 해보고” 이야기를 나누고 있다 오늘은 양계장엣 가서 계란 꺼내기를 했다고 한다. 닭들이 알을 낳는 시간대에 들어가서 인지 알을 낳는 순간을 볼 수 있었다고 신기해 하기도 하고 알을 품고 있는 닭이 쪼았다고 하기도 하고 모두 흥분되어 있었다.
나는 아이들이 닭장에 가서 계란을 꺼냈다 라기보다 닭씨의 집에 방문했다 라고 느낄 수 있었으면 좋겠어서 닭 이야기를 많이 했다.
실은 이번 낙원촌 아이들이 간 계사의 닭은 내가 작년에 키운 병아리인데 지금까지 키운 병아리들 중에서 가장 씩씩하고 힘도 세고 터프한 닭들이다. 그래서 이번에는 아주 얌전하게, 내년 여름 낙원촌 아이들을 받아들일 수 있는 닭으로 키워야지 라고 속으로 생각했다.
7월 28일 토요일
오늘 아침 사료를 주면서 산란상자를 열어보지 반짝반짝 빛나는 작은 보석이 하나 있었다.
초란이다 !
며칠 전에 수탉과 교미하는 닭을 봤는데 드디어 나왔네. 다른 닭들도 보게 놓아 두었다가 오후에 꺼냈다.
7월 29일 일요일
오늘은 5개 나왔다.
마을에 가져가니까 애화관 메뉴판 앞에 고추하고 같이 장식되어 있었다.
7월 31일 화요일
오늘 낙원촌이 끝났다.
마지막 점심식사를 하고 낙원촌 회장으로 향하는 아이들이 계사 옆을 지나가면서 내가 닭을 옮기는 것을 보고 닭을 보러 왔다.
닭은 만지는 방법에 따라 아주 얌전해진다.
닭이 내 팔 안에서 아주 편안하고 얌전하게 있으니까 아이들도 털이 부드럽고 예쁘다고 만져보기도 하고 안아주기도 했다.
아이들이 또 낙원촌에 왔으면 좋겠다.
그리고 이 낙원촌이 좋은 추억이 되었으면 좋겠다.
8월 1일 수요일
아직 계란이 하루에 10개 정도 밖에 나오지 안아서 마을 사라들 드시라ㅗ=고 애화관에 가져가고 있다.
작은 계란후라이 찐계란 계란밥
작은 계란이 신기한지 아이들이 많이 즐겨 먹는다. 특히 낙원촌 첫 날 개촌식 때 경묵이 형이 아이들 앞에서 날계란을 맛있게 먹은 것이 인상 깊었는지 날계란으로 먹기도 하고...
초란을 먹으면 수명이 길어진다던데 오래오래 살겠네.
8월 2일 목요일
낙원촌 후반부터 며칠 째 폭염 계속되고 있다. 밖에서 일하면 덥고 땀이 많이 나서 물만 찾게 되는데 닭들도 식욕이 없어지겠지.
나한테는 아이스크림도 에어컨도 있지만 닭들은 사료와 물밖에 없는데...
옛날에는 닭도 여름에 계사에 선풍기를 달아주고 물을 뿌려주고 더위를 덜 먹게 해 주었었는데 이 몇 년 간 그런 인공적인 일은 일체 안 하고 있다. 기초체력을 붙여줌으로써 겨울 영하 10도, 여름 35도 속에서도 적응하면서 살아가는 것 같아.
옛날에 피해 사료 먹는 양도 알을 낳는 양도 아주 안정적이다. 우리 닭들은 옛날 시골 아이처럼 야무지게 자른 것 같아.
닭들아 화이팅!
